Cara Memasak Perkedel yang Lezat dan Enak.


Perkedel adalah olahan kentang yang diadaptasi dari makanan khas negeri Belanda frijkadel. Jika pada resep asalnya lebih banyak menggunakan daging cincang dibandingkan kentang, resep perkedel di Indonesia justru kebalikannya, penggunaan kentang lebih besar porsinya dibanding daging cincang. 

Perkedel biasanya disajikan sebagai lauk pelengkap sayur sop atau soto di beberapa daerah, misalnya soto padang dan soto kudus.

Resep Perkedel :
  1. Persiapan 15 Menit
  2. Waktu Memasak 30 Menit
  3. Waktu Total 45 Menit

Bahan-bahan :
  • 500 gr kentang ukuran sedang, kukus hingga matang
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 150 gr daging sapi cincang
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • Minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus :
  • 3 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 1 sdm merica
  • 1 sdm garam
Cara Membuat :
  1. Siapkan wadah, haluskan kentang kukus. Campur dengan bumbu halus dan daging cincang.
  2. Masukkan daun bawang, dan aduk kembali hingga tercampur rata.
  3. Bentuk adonan menjadi bulatan pipih. Celupkan ke dalam telur ayam yang sudah dikocok lepas.
  4. Goreng hingga cokelar keemasan. Sajikan segera.
Demikian, semoga bermanfaat.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Pembahasan materi Kelas 8 tentang Asking and Offering for Help.

Image
Materi kelas 8_P ada kesempatan ini kami akan berbagi pembahasan tentang meminta tolong dan memberikan pertolongan dalam bahasa inggris. Selamat membaca. A. Pengertian Asking and Offering Help Asking and offering for help adalah salah satu expression dalam bahasa inggris yang menyatakan  meminta dan menawarkan bantuan kepada seseorang .  Biasanya kalimat asking/offering for help dimulai dengan kata Modal Auxiliaries yang berupa can, could, will, would, shall, should, may, might, dan must. B. Contoh Kalimat Asking for Help Berikut ini adalah contoh kalimatnya dalam bahasa inggris dan terjemahannya. Can you help me? (Bisakah kamu menolongku) Could you please give me a hand? (Bisakah kamu menolong saya?) Would you like to help me? (Maukah kamu menolongku?) Would you mind to come to my house? (Bisakah kamu datang ke rumahku?) Could you pass the salt over there, please? (Bisakah kamu mengoper garamnya tolong?) Could you take the garbage outside? (Bisakah kamu membawa sampahnya kelu...
Read more

Contoh Format RPP 1 Lembar Bahasa Indonesia Versi 2021.

Image
Selamat datang di blog Dunia Pendidikan, semoga bisa banyak memberikan kontribusi dalam memajukan pendidikan di Indonesia.  Pada kesempatan ini kami berbagi  Contoh Format RPP 1 Lembar Bahasa Indonesia Versi 2021. Dalam menghadapi semester genap tahun pelajaran baru 2019/2020 ini, seorang guru atau pendidik dituntut harus mempunyai perangkat pembelajaran, minimal rencana pelaksanaan pembelajaran (RPP) sebelum mulai mengajar.  Berkaitan dengan penyusunan rencana pelaksanaan pembelajaran (RPP), Kemendikbud akan menyederhanakannya dengan memangkas beberapa komponen.  Dalam kebijakan baru tersebut, guru secara bebas dapat memilih, membuat, menggunakan, dan mengembangkan format RPP.  Tiga komponen inti RPP terdiri dari tujuan pembelajaran, kegiatan pembelajaran, dan asesmen.  “Penulisan RPP dilakukan dengan efisien dan efektif sehingga guru memiliki lebih banyak waktu untuk mempersiapkan dan mengevaluasi proses pembelajaran itu sendiri. Satu halaman saja cukup,”...
Read more

Peraturan dan Tata Tertib Terbaru Laboratorium Komputer Tingkat SD/MI Tahun 2020.

Image
Pada kesempatan ini, kami berbagi tentang Peraturan dan Tata Tertib Terbaru Laboratorium Komputer Tingkat SD/MI Tahun 2020.  A. Penggunaan Komputer Semua siswa aktif berhak atas pemanfaatan komputer. Semua siswa berhubugan dengan tugas sekolah : OSIS, lomba dan tugas lain atas  nama sekolah berhak menggunakan komputer setelah mendapat ijin dari pengurus lab dan sepengetahuan guru yang bersangkutan. Siswa melakukan scanning virus terhadap flash dish yang digunakannya di awal penggunaan komputer. S etiap siswa harus mematikan komputer baik CPU maupun layar monitor setiap  kali selesai menggunakan komputer dengan cara yang benar. Setiap siswa menjaga kebersihan dan kerapian ruangan. Sebelum meninggalkan ruangan. Setiap siswa menata kembali/mengembalikan ke tempatnya barang dan peralatan yang digunakan dan meninggalkan ruangan/tempat dalam keadaan tetap bersih. Siswa yang tidak mematuhi peraturan / ketentuan ini maka akan mendapat sanksi dan tidak boleh menggunakan komputer p...
Read more